Mejores cuchillos Arcos

Mejores cuchillos Arcos

Los chefs profesionales y amantes de la cocina se toman el tiempo de buscar los mejores cuchillos de cocina, en busca de ese cuchillo profesional, sofisticado y versátil con el que puedan sentirse a gusto. Sin embargo, es una tarea que puede tomar mucho tiempo.

Si es tu caso, no te preocupes, pues puede que solo hayas estado viendo modelos y no marcas. Las marcas casi siempre hablan por sí solas, sobre todo cuando tienen una gran reputación que las precede, como es el caso de Arcos. 

Arcos es una marca española que por años se ha mantenido a la vanguardia, así que puedes confiar que con ellos encontrarás los mejores cuchillos profesionales de cocina. Precisamente, el día de hoy te traemos una gran selección de los mejores cuchillos Arcos. 

Qué encontrarás en esta guía:

Ventajas de comprar un cuchillo de la marca Arcos      

Juan de Arcos fue quien impulsó su marca en 1734 y un siglo después, Gregorio Arcos Aroca en 1875 comenzó a expandirse regional y nacionalmente. Luego en 1970 la expansión internacional vendría por Gregorio Arcos Villanueva. Por tanto, Arcos es una empresa familiar y de tradición que ha sobrevivido por siglos.

Ya son casi tres siglos innovando y llevándoles a sus clientes solo lo mejor en acero, filo y calidad. Así que en Europa, Arcos es una de las marcas más fiables para comprar cuchillos.

Análisis de los 8 mejores cuchillos Arcos del mercado

1. Arcos 151200

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El cuchillo Arcos 151200 es un cuchillo jamonero que alcanza un largo perfecto para hacer cortes precisos con gran facilidad.

El filo de este cuchillo es completamente plano y toda la hoja está elaborada con el característico acero inoxidable Nitrum. Esto significa que tendrás una gran durabilidad y resistencia mejor expresada en el filo que cortará sin desgastarse.

Nos ha encantado su mango, que es completamente ergonómico y se puede maniobrar con comodidad. Además, el material de polipropileno le hace resistente a impactos, corrosiones y mucho más ligero. 

PROS
  • Material de alta calidad – Es un cuchillo duradero, fuerte y muy resistente.
  • Excelente filo – Su filo es plano y efectivo para cortar con suavidad y rapidez.
  • Fácil de maniobrar – Mango ligero de polipropileno resistente a todo.
CONTRAS
  • Mal acabado del mango – Pudo haber sido mucho más estilizado.

2. Arcos 233024

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El cuchillo Arcos 233024 es un cuchillo para filetear con el que puedes cortar finos trozos de carne sin mayor dificultad. No importa el grosor o tipo de carne, podrás utilizarlo una y otra vez sin que pierda filo.

Su hoja de acero al nitrógeno te garantiza una mayor dureza y resistencia, así que tendrás cuchillo para rato.

Con respecto al agarre, puedes contar con mango de Polioximetileno que te permite una gran maniobrabilidad, ya que hace más ligero el cuchillo. Además, este material es perfecto para soportar impactos y todo tipo de corrosión.

Finalmente, la elegancia es algo que caracteriza a este cuchillo filetero, su mango blanco le da un toque de pulcritud excelente, por lo que puede servir como un cuchillo de regalo.

PROS
  • Elegante – Cuchillo con mango blanco bien estilizado y hoja perfectamente labrada.
  • Excelente filo – Filo duradero y potente para cortar con facilidad todo tipo de carne.
  • Ergonómico – Mango de Polioximetileno ligero y adaptable a tu mano.
CONTRAS
  • Poco flexible – Puede ser muy rígido para algunos pescados.

3. Arcos 151400

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El cuchillo Arcos 151400 es un cuchillo panero serrado que cuenta con el tamaño ideal para realizar cortes sencillos a fin de que cada rodaja de pan se vea perfecta.

Si bien es cierto que cortar pan no es una tarea complicada para un cuchillo con sierra, la hoja labrada en acero al nitrógeno de Arcos te asegura una firmeza y rapidez mucho mejor para hacerlo. Todo esto por un precio excepcionalmente bajo.

Su mango está hecho de polipropileno, un material de calidad que te ofrece durabilidad y buena resistencia ante cambios de temperatura, aumentos de calor y corrosiones. Sin duda una pieza que no debería faltar en tu cocina.

PROS
  • Mango de calidad – Material sintético resistente.
  • Hoja duradera y flexible – Está hecha con acero al nitrógeno que eleva su resistencia y fuerza.
  • Mejor calidad precio.
CONTRAS
  • Mango un poco corto – Puede ser algo incómodo si eres de manos grandes.

4. Arcos 280604

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El cuchillo Arcos 280604 es un cuchillo universal de cocinero estupendo para cortar lo que quieras en segundos y con un grado alto de calidad en cada corte. Ya sean carnes, verduras o fruta, podrás cortar con suavidad y comodidad.

La hoja de este cuchillo ha sido trabajada para ser usada a diario así que bien podría ser tu más fiel compañero en tu cocina. Su tamaño y peso no incomodan la maniobrabilidad y su durabilidad te garantiza años de uso.

Finalmente, el mango está hecho en Polioximetileno, un material resistente a toda clase de químicos y asimismo sus remaches resisten toda corrosión. Sin lugar a duda una pieza maravillosa para los cocineros de casa que quieren probar una receta diferente cada día. 

PROS
  • Mango ergonómico – Mango de Polioximetileno cómodo de usar.
  • Filo excelente – No se desgasta con facilidad.
  • Corta lo que sea – Es un estupendo cuchillo universal.
CONTRAS
  • Lomo filoso – El lomo puede lastimarte el pulgar si lo apoyas mucho en él.

5. Arcos 233524

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El cuchillo Arcos 233524 es un estupendo cuchillo santoku ideal para carne, pescado y vegetales. Su fantástica hoja estilo japonesa cumple perfectamente con sus tres funciones para la cual fue creada, rebanar, cortar y picar.

El metal usado para este cuchillo es el innovador acero al nitrógeno que te garantiza una mayor durabilidad y resistencia, además de un filo casi imposible de desgastarse. Y en el filo encontrarás buenos alveolos para evitar que la comida que cortes se quede adherida al cuchillo.

Por último, su mango elegante color blanco está hecho de Polioximetileno, un material que no se deforma ni se corroe. También es bastante ligero lo que te dará una mejor maniobrabilidad en la cocina.

PROS
  • Cuenta con alveolos – Para evitar que la comida se quede pegada.
  • Mango ergonómico – Indeformable y se adapta a tu mano.
  • Filo duradero – Su hoja puede cortar miles de veces antes de requerir un afilado.
CONTRAS
  • Filo algo peligroso – Recomendado para profesionales y cocineros con experiencia.

6. Arcos 803000-DUN14

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El juego de cuchillos Arcos 803000-DUN14 presenta 12 piezas para carne, todas hechas con la calidad y eficiencia necesaria para que cortes de forma fácil trozos de carne de cualquier espesor.

Su hoja es microserrada y no requiere un posterior afilado y su punta es bastante afilada para que pinches y sirvas trozos de carne. Cada pieza es bastante ligera y esto es gracias al tipo de acero trabajado en nitrógeno y al tipo de mango.

Este mango está hecho con material de polipropileno de calidad que resiste cambios de temperatura y corrosiones. Sin duda, un juego de cuchillos perfecto para tus tardes de barbacoa en familia.

PROS
  • Gran número de piezas – 12 cuchillos de gran calidad.
  • No requieren afilado – Son de filo microserrado.
  • Mango cómodo – Material ligero y resistente.
CONTRAS
  • No aptos para el lavavajillas – Les pueden salir manchas.

7. Arcos 233500

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El cuchillo Arcos 233500 es un cuchillo santoku ideal para realizar cortes precisos con muy poco esfuerzo gracias a su magnífica hoja de acero inoxidable al nitrógeno, la cual además, tiene un diseño alveolado para que la comida no se te quede adherida al cuchillo.

Asimismo, su mango está diseñado con polioximetileno un material resistente a abrasiones, deformaciones y que te permite coger el cuchillo más cómodamente. Probarlo es querer comprarlo, pues es un cuchillo con el que te sentirás a gusto para uso diario.

Finalmente, es un ganador en practicidad, pues cuando te toque afilarlo, podrás hacerlo en un abrir y cerrar de ojos.

PROS
  • Cortes perfectos – Puedes hacer múltiples cortes sin perder el filo.
  • Fácil de manipular – Puedes maniobrar el cuchillo de manera fácil y rápida.
  • Diseño alveolado – Evita que la comida se quede pegada al cuchillo.
CONTRAS
  • Le falta robustez – Es muy ligero, algo que podría incomodar a los chefs que prefieren la robustez.

8. Arcos 807400

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El juego de cuchillos Arcos 807400 incluye 3 cuchillos en una magnifica presentación para que lo des de regalo a un amante de la carne, chef profesional o a un estudiante de cocina.

Este kit incluye un cuchillo universal de cocina con alveolos para evitar que la comida se quede pegada a la hoja cuando picas o cortas. Y también trae dos cuchillos de hojas más pequeñas para cortar frutas y verduras.

El material de cada cuchillo está hecho en acero al nitrógeno para que te duren más y sus mangos son ergonómicos te permiten cogerlos y usarlos más fácilmente.

PROS
  • Ultraligeros – Son muy cómodos de maniobrar.
  • Hoja y filo duraderos – No desgastan gracias al material con el que fueron creados.
  • Mango resistente – Material que soporta impactos y corrosiones.
CONTRAS
  • Mango poco estilizado – Le falta elegancia.

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Comparativa de los mejores cuchillos Arcos del mercado

1. Arcos 151200
1. Arcos 151200
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PROS

  • Material de alta calidad
  • Excelente filo
  • Fácil de maniobrar

CONTRAS

  • Mal acabado del mango
2. Arcos 233024
2. Arcos 233024
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PROS

  • Elegante
  • Excelente filo
  • Ergonómico

CONTRAS

  • Poco flexible
3. Arcos 151400
3. Arcos 151400
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PROS

  • Mango de calidad
  • Hoja duradera y flexible
  • Mejor calidad precio.

CONTRAS

  • Mango un poco corto
4. Arcos 280604
4. Arcos 280604
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PROS

  • Mango ergonómico
  • Filo excelente
  • Corta lo que sea

CONTRAS

  • Lomo filoso
5. Arcos 233524
5. Arcos 233524
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PROS

  • Cuenta con alveolos
  • Mango ergonómico
  • Filo duradero

CONTRAS

  • Filo algo peligroso
6. Arcos 803000-DUN14
6. Arcos 803000-DUN14
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PROS

  • Gran número de piezas
  • No requieren afilado
  • Mango cómodo

CONTRAS

  • No aptos para el lavavajillas
7. Arcos 233500
7. Arcos 233500
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PROS

  • Cortes perfectos
  • Fácil de manipular
  • Diseño alveolado

CONTRAS

  • Le falta robustez
8. Arcos 807400
8. Arcos 807400
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PROS

  • Ultraligeros
  • Hoja y filo duraderos
  • Mango resistente

CONTRAS

  • Mango poco estilizado

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Guía para comprar los mejores cuchillos Arcos

Material

El material de un cuchillo Arcos no tiene comparación, pues supera en cada aspecto al acero inoxidable común del mercado. El exclusivo acero Nitrum (o acero al nitrógeno) de la marca, agrega fuerza, durabilidad, resistencia y un filo impecable para cortar cientos y miles de veces.

Peso y maniobrabilidad

Las piezas hechas por Arcos están diseñadas con mecanismos modernos pero sin olvidar la calidad que desde siempre ha caracterizado a la marca. Por eso trabajan con un procesamiento riguroso del acero para mantenerlo fuerte y resistente, pero también ligero y fácil de maniobrar. Así que encontrarás los cuchillos Arcos un tanto más livianos que los demás.

Diseño y material del mango

Arcos es pionera en los remaches de acero inoxidable. Es por eso que en cada cuchillo verás mangos consistentes, seguros, confiables y firmes, con una ergonomía perfecta para adaptarse a cualquiera de tus manos. El material de estos es de acero y se revisten con madera o materiales sintéticos resistentes a fuertes impactos y a la corrosión.

Características del filo

El filo de un cuchillo Arcos puede variar según el tipo de cuchillo que elijas. Este podría ser de filo simple, filo doble, filo de sierra y filo liso. Y gracias a su trabajo con el acero al nitrógeno, Arcos ha conseguido afilados más extremos y duraderos.

Apariencia

La elegancia es algo que representa a la marca Arcos. Como marca, no se conforman solo con diseñar cuchillos eficientes y poderosos, sino también que cuenten con una magnifica estética para ser usados incluso en las ocasiones más sofisticadas. En Arcos, consigues brillantes diseños de época y otros más modernos y futuristas.

Precio y calidad

Arcos ostenta de su calidad con los múltiples premios y reconocimientos respaldan y ubican a la empresa como una de las mejores en todo el mundo. Jamás se puede escatimar a la hora de comprar un buen cuchillo, pero no te preocupes, pues Arcos te da siempre más de lo que pagas.

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Mejores tipos de cuchillos de cocina

Mejores marcas de cuchillos de cocina

Resumen

Como has podido ver Arcos es una empresa que te ofrece todo tipo de cuchillos de la mejor calidad. Y si eres un profesional o pretendes serlo, te recomendamos el cuchillo Arcos santoku 233524 y el cuchillo universal Arcos 280604 que te ofrecen la mejor calidad al mejor precio. Ahora bien, nuestros amigos, los cocineros de casa, pueden sentirse confiados de la mano de cualquiera de los modelos de este top de cuchillos Arcos.

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Lidier
Lidier
¡Hola! Me llamo Lidier y espero que las comparativas y reseñas sean de gran utilidad para que puedas seleccionar el cuchillo que necesitas. Me fascina cocinar y preparar grandes piezas de carnes. Mi papá era carnicero y por eso surgió mi pasión por los cuchillos. Escribo sobre productos de cocina que utilizo en el día a día.